Rillettes de Canard
100 % canard : viande effilochée & graisse, juste sel et poivre. Fondantes, généreuses, parfaites sur pain grillé — comme chez Mamé.
11,20 €
Description
Retrouvez le goût vrai du Sud-Ouest avec nos Rillettes de Canard : de la viande de canard lentement confite, un peu de graisse pour le moelleux, sel et poivre — et rien d’autre. La cuisson douce permet d’obtenir des fibres longues et une texture soyeuse qui s’étale à merveille. À l’apéritif, en entrée rustique ou en pique-nique, c’est la gourmandise simple qui rassemble.
Conseils de dégustation
Service : Sortir le bocal 15–20 min avant dégustation.
Idées : pain de campagne grillé, cornichons.
Accords : rouge souple du Sud-Ouest ou blanc sec de Gascogne.
Ingrédients (conformes à l’étiquette)
Viande et graisse de canard, poivre, sel.
Infos pratiques (à personnaliser)
Format : bocal stérilisé – poids net : 189 g
Origine : cuisiné en petite série, esprit terroir pyrénéen
Conservation : à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière
Après ouverture : au réfrigérateur et à consommer sous 3 jours
